Nuestra Picada Especial es carne 100% vacuna seleccionada, molida al momento para garantizar máxima frescura, sabor y textura perfecta. Elaborada con cortes magros de primera calidad y el equilibrio justo de grasa, logra una cocción jugosa y sabrosa sin exceso de aceite.
Ideal para milanesas de carne molida, hamburguesas caseras, albóndigas, empanadas o salsas, su color rojo brillante y aroma fresco reflejan la calidad de una picada artesanal.
👉 Recomendación: Se recomienda cocinar muy bien las carnes (no deben quedar partes rosadas o rojas en su interior, en lo posible asegurarse de que alcance los 71 ºC).
